Рецепт
Тесто: 70-100 г сливочного масла или маргарина; 1 неполный стакан сметаны, 2-3 яйца; половина чайной ложки соды и столько же соли; мука.
Начинка: 2-3 сырых картофелины; крупная луковица; 200-250 г свинины; 30 г сливочного масла.
Маргарин (или масло) натереть на терке; добавить сметану, яйца, соду и соль, муку. Тесто должно быть таким,
(
Read more... )